La Cirugia Oral es la especialidad de la odontologia encargada de diagnóstico, prevención y, a veces, tratamiento de las patologías orales. Trata con técnicas quirúrgicas los trastornos de la cavidad bucal, el esqueleto cráneo- maxilo- facial, las glándulas salivales y el cuello.

La Cirugia Oral incluye las intervenciones quirúrgicas que se realizan en la boca.

Habitualmente son procedimientos sencillos, que se pueden hacer con anestesia local en la consulta dental:
extracción de muelas del juicio
exodoncia de restos radiculares (raíces)
acceso a piezas incluidas
resección de frenillos labiales
apicectomía
eliminación de lesiones bucales y quistes